之前買了包農心拉麵8連包,有不同的口味,今天就想試試辣白菜拌麵。剛好冰箱有蟹柳,還有一根快壞掉的黃瓜,來個自由發揮的加強版。
用料
辣白菜拌麵 | 1包 |
黃瓜 | 1根 |
蟹柳 | 3根 |
自由發揮加強版辣白菜拌麵的做法
辣白菜拌麵長這樣。
備料:黃瓜洗乾淨,一部分切厚片,一部分切絲,備用。蟹柳撕塑料膜,洗乾淨,備用。
1.煮麵:水沸騰之後,加黃瓜厚片和蟹柳煮一會,再加麵餅和蔬菜包。煮軟了之後撈出來備用。
2.拌麵:倒入辣白菜拌麵配的醬包,拌麵。
3.擺盤:熟的蟹柳、熟的黃瓜厚片、生的黃瓜條,擺盤。淋上醬包。大功告成。
小貼士
1.面相對來說更容易熟,所以先下黃瓜和蟹柳。
2.辣白菜拌麵配的醬包比較辣,不能吃太辣的小夥伴不要拌太多。醬包的分量比較足,淋在黃瓜上也夠。
3.辣白菜拌麵口感味道超級好,拌生的黃瓜熟的黃瓜也都很好吃,但比較辣,做好心理準備。