用料
| 主食材： 菠蘿 | 半個 |
| 裡脊肉 | 250克 |
| 青椒紅椒 | 各一個 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 生粉 | 2勺 |
| 醬汁調料： | |
| 姜 | 3片 |
| 番茄醬 | 3勺 |
| 南德 | 半勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 糖 | 1勺 |
| 蒜沫 | 3小個 |
魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕的做法
1 裡脊肉切片準備
菠蘿切丁準備
2 裡脊肉撒鹽和胡椒粉醃製10分鐘
倒入雞蛋液，生粉攪拌
![魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕的做法步驟圖 第2張]( "魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕的做法步驟圖 第2張")
油燒至6分下鍋
裡脊肉下鍋炸至兩年金黃，1-2分鐘![魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕的做法步驟圖 第3張]( "魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕的做法步驟圖 第3張")
醬汁提前調好，
鍋內少油--姜--醬汁
倒入菠蘿，青紅辣椒，炸好的裡脊肉
翻炒![魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕的做法步驟圖 第4張]( "魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕的做法步驟圖 第4張")
出鍋啦
![魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕的做法步驟圖 第5張]( "魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕的做法步驟圖 第5張")
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魏有肉私房菜---咕嚕咕嚕
食譜館
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