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用料
咕嚕咕嚕的做法
1.猴頭菇切成小塊,擠幹水分,沾調味料和酥炸粉,入油鍋炸幹。2.用開水燙一下番茄的表面去皮,切成小丁。3.番茄小丁入鍋煮成番茄醬,加入鹽、糖,米醋調味。4.將油炸過猴頭菇放入番茄醬內拌勻,熄火後,加入鳳梨即可。
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