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滋補雞湯(家常版)

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滋補雞湯(家常版)的做法步驟圖

這兩天

用料  

脫骨雞腿肉 兩隻
芹菜 少許
土豆 少許
洋蔥 一個
蘿蔔 兩個
生薑 少許
大蒜 五瓣

滋補雞湯(家常版)的做法  

  1. 洋蔥切小塊,放入油鍋中翻炒至軟。加入蒜和姜繼續翻炒

  2. 出香味後,加入水(也可以加罐裝雞湯),煮沸。水的量按自己喝的量

  3. 將雞腿整隻放入沸水中,加入切塊的土豆,芹菜和胡蘿蔔。水開後三分鐘,把雞肉拿出來,撕成肉條再放回鍋裡繼續煮。半小時後,放鹽就可以出鍋了