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這兩天
用料
滋補雞湯(家常版)的做法
洋蔥切小塊,放入油鍋中翻炒至軟。加入蒜和姜繼續翻炒
出香味後,加入水(也可以加罐裝雞湯),煮沸。水的量按自己喝的量
將雞腿整隻放入沸水中,加入切塊的土豆,芹菜和胡蘿蔔。水開後三分鐘,把雞肉拿出來,撕成肉條再放回鍋裡繼續煮。半小時後,放鹽就可以出鍋了
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