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大吉大利小雞燉香菇

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大吉大利小雞燉香菇的做法步驟圖

用料  

1只
幹香菇 若干朵
2根
洋蔥 半個
生薑 幾片
適量
白糖 適量
醬油 3勺
蠔油 2勺

大吉大利小雞燉香菇的做法  

  1. 雞切塊,姜切片,蔥切蔥花,洋蔥切絲

    大吉大利小雞燉香菇的做法步驟圖 第2張
  2. 加入醬油,蠔油,鹽,糖,

    大吉大利小雞燉香菇的做法步驟圖 第3張
  3. 用手抓勻,醃製半小時

    大吉大利小雞燉香菇的做法步驟圖 第4張
  4. 泡發的幹香菇切片放入醃製好的雞肉內,抓勻。

    大吉大利小雞燉香菇的做法步驟圖 第5張
  5. 放在煤氣上,開火蓋上蓋子燉30分鐘
    ,出鍋片嚐個鹹淡,根據口味是否加鹽。

    大吉大利小雞燉香菇的做法步驟圖 第6張
  6. 裝盤,撒蔥花

    大吉大利小雞燉香菇的做法步驟圖 第7張
TAG標籤:#大吉大利 #香菇 #小雞 #