玉米胡蘿蔔豬骨湯

第一次分享菜譜，其實這一款湯很簡單，味道清甜，男女老少都非常適合。由於今天一股勁在忙，忘了拍步驟分解圖，步驟我會盡量寫詳細一點，希望大家喜歡

用料  

玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法  

1. 首先，燒開一鍋水，把切好的龍骨放進去焯水，直至龍骨肉變成白色，撈起備用

2. 將玉米，胡蘿蔔洗淨，切成小塊狀備用，至於切成多大，方便自己食用即可.

3. 將紅棗洗淨去核，花生米，枸杞，龍眼乾，蜜棗裝一起用清水稍微洗一下備用。

4. 在湯鍋中放入適量的冷水，然後將所有材料放進去，先大火煮到燒開，然後用中火熬一個小時，最後轉小火繼續熬30分鐘，加入適量的鹽即可食用

小貼士

1.龍骨一定要用開水焯過，把去除部分油脂
2.轉小火前可先把浮在湯麵上的油脂先過濾走，飲用前再過濾一下剩餘的油脂，這樣熬出來的湯入口就不會膩了。