蟲草雞樅豬骨玉米胡蘿蔔湯

南京又疫情了，我又被通知在家休息等上班通知…啥也沒著落…只能吃點補補，沒想到排骨好貴，60元550克，貧下中農果斷選擇24元的大骨湯肉

用料  

蟲草雞樅豬骨玉米胡蘿蔔湯的做法  

1. 買回來的肉泡泡水，30分鐘，倒2杯西鳳去腥，主要是忘記買蔥了，大爺的

2. 泡好了4片姜，冷水入鍋煮開，去血水，倒1杯西鳳

3. 擦乾水分，無油入鍋煎，有點微微焦黃就行，湯更香

4. 沖洗乾淨，我這裡第三次用冷水煮湯，湯會白，4片新姜，肉下鍋，40分鐘後見

5. 準備材料

6. 玉米切段，紅蘿蔔（不是胡蘿蔔哦）滾刀塊備用

7. 肉煮到20分鐘，下蟲草花，雞樅，養養生，疫情多保養

8. 40分鐘左右，玉米，紅蘿蔔下鍋

9. 再煮20-30分鐘，調味，上桌！

小貼士

不難，就是太貴了🤕🤕🤕