關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>豬骨馬蹄胡蘿蔔玉米湯的做法步驟圖

豬骨馬蹄胡蘿蔔玉米湯

食譜館 人氣:2.05W
豬骨馬蹄胡蘿蔔玉米湯的做法步驟圖

其實這道湯用排骨最好,燉2-3小時,骨酥肉爛,湯汁甘甜。只是現在二師兄直奔一線演員的票價,只能退而求其次.
清熱下火、滋養、健脾開胃的功效。

用料  

豬骨 300克
玉米 1根
蘿蔔 1根
馬蹄 6個
3片
1勺
5克
紅棗 6顆

豬骨馬蹄胡蘿蔔玉米湯的做法  

  1. 豬骨加冷水放鍋裡,再加料酒,焯水.焯水後,加入滾刀切好的胡蘿蔔,切段的玉米,削好皮的馬蹄,紅棗.加滿水,先大火燒開轉小火慢燉.

    豬骨馬蹄胡蘿蔔玉米湯的做法步驟圖 第2張
  2. 2-3小時關火.加鹽喝湯,但我一般不喜歡加鹽,因為湯是清甜香的味道。不需要加也是可以的.

    豬骨馬蹄胡蘿蔔玉米湯的做法步驟圖 第3張

小貼士

這道湯也可以加一兩個土豆,土豆的糯粉摻雜著豬骨的香和玉米的甜,會讓人喜歡.
放入兩三個煮熟的雞蛋也是讓雞蛋的香味撲鼻.

TAG標籤:#胡蘿蔔 #玉米湯 #豬骨 #馬蹄 #