在家裡奶奶經常煲胡蘿蔔玉米排骨湯給我喝，在學校封校回不去只能自己做來喝了
用料
| 玉米 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 馬蹄 | 幾個 |
| 豬骨 | 1根 |
| 姜 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
【宿舍版】胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法
在某買菜平臺買的胡蘿蔔玉米馬蹄煲湯料和骨頭
![「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第2張]( "「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第2張")
鍋中加入薑片焯水
焯至變色髒東西全出來就行![「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第3張]( "「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第3張")
焯到差不多把豬骨撈出洗乾淨
（看視訊最後那種程度就差不多了）![「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第4張]( "「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第4張")
因為我的鍋比較小所以我會先把玉米胡蘿蔔煮的差不多熟客再丟排骨下去煮
鍋夠大可以直接把骨頭也丟下去一起煮熟![「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第5張]( "「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第5張")
鍋太小了哈哈
可以考慮玉米切小塊一點
（刀壞了所以我沒切）
沸騰以後轉小火煮個20分鐘左右
有條件的煮久一點更入味
“老火靚湯”就是這麼來的![「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第6張]( "「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第6張")
加點鹽提提味就能喝辣
個人覺得湯拌飯“撈飯”一絕
廣東這種炎熱的天氣來一碗清心潤肺的“紅蘿蔔粟米排骨湯”是真的絕絕子了！！![「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第7張]( "「宿舍版」胡蘿蔔玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟圖 第7張")
小貼士
鍋小的記得把玉米切小塊一點慢慢煮
我這種宿舍鍋半個玉米、一根小胡蘿蔔、半斤排骨就剛剛好，一個人去食堂打份米飯拌湯吃真的不錯！！
