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這個湯健脾消食還養胃,甜甜的清爽好喝
用料
玉米胡蘿蔔蘋果豬骨湯的做法
1.先煮開水,把豬骨和姜一起焯水,去除豬肉的腥味和豬騷味,而且焯水煮出來的湯也不會那麼油膩;
2.把胡蘿蔔切成塊,玉米切段備用,蘋果要削皮和去芯,切成塊備用;
3.把胡蘿蔔、玉米、香菇、焯過水的豬骨和蘋果放進鍋裡,加2.5倍水,可以加兩三片姜,大火燒開,然後轉中火,煮1到1.5小時就可以了。
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