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土豆胡蘿蔔玉米豬骨湯

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土豆胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法步驟圖

這湯有滋陰,益腸胃、潤肺燥的功效
玉米能止血、利尿,又能降膽固醇,紅蘿蔔寬中行氣、健胃助消化,豬骨補陰益髓又健筋骨,此湯對糖尿病者,以及消化不良、食慾不振的高血壓者特別適宜。

用料  

豬骨 500克
胡蘿蔔 1根
玉米 1根
馬蹄 8個
馬鈴薯 1個

土豆胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法  

  1. 1.準備好食材

    土豆胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 2.切開食材,剛剛漏拍玉米了

    土豆胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 3.老規矩,豬骨過一下熱水。其實是很多人都是開鍋燒水,焯一下水,而我比較懶就用開水,哈哈哈

    土豆胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 4.全部食材放砂鍋中,大火燒開,再慢火煲30-45分鐘。

    土豆胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 5.美味的玉米豬骨胡蘿蔔清湯出來咯

    土豆胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法步驟圖 第6張

小貼士

1、因我女兒不吃淮山所以放馬鈴薯,大家可以把馬鈴薯換了淮山,淮山健脾胃很好。
2、馬鈴薯/淮山,胡蘿蔔這些不喜歡煮得太爛的,還有20分鐘左右再放也可以。
3、這湯廣東人家庭必備,主要營養高,簡單易做,一年四季都可以喝,大人小孩都愛喝。
4、清湯不需要煲太久,一小時內卓卓有餘。

TAG標籤:#豬骨 #玉米 #胡蘿蔔 #土豆 #