這個湯很清甜,很適合家裡的老人小孩喝!
用料
玉米 | 一個 |
紅蘿蔔 | 一個 |
青蘿蔔 | 一個 |
馬蹄 | 五顆 |
豬骨 | 250g |
蜜棗 | 兩顆 |
鹽 | 一小勺 |
紅蘿蔔青蘿蔔玉米豬骨湯的做法
豬骨洗淨,燙一下開水,再用清水洗去漂浮物
把玉米滾圓切,紅、青蘿蔔滾圓切後再十字切塊,馬蹄切兩半,鍋里加水,把所有湯料丟進鍋裡
再放兩顆蜜棗,開大火煮沸,接著大火煲15分鐘,再轉小火煲一個半到兩個小時!
煲好後加適量的鹽就可以了
小貼士
豬骨我買的是圖片的那種,煲完後沒那麼油,然後豬骨我是大約250克,因為我忘記具體是多重!