五穀雜糧富含胚芽礦物質維生素,滋養脾胃和呵護腸道健康,但是早上沒有時間怎麼辦?每天晚上多做一些雜糧飯,早上用來做雞蛋雜糧鬆餅,健康營養早餐10分鐘就搞定了。
用料
黑米 | 10克 |
燕麥 | 10克 |
糙米 | 10克 |
黃豆 | 10克 |
藜麥 | 10克 |
粳米 | 80克 |
雞蛋 | 2個 |
香腸 | 1/3根 |
蔥姜 | 少於 |
鹽 | 3克 |
斑斕葉卡仕達醬 | 20克 |
雜糧飯鬆餅的做法
雜糧飯+雞蛋+香腸(不加也可以)+紫菜+生薑粉+蔥末+鹽
攪拌均勻
鬆餅機刷茶油或橄欖油或菜籽油,它們的煙點比其他植物油高,而且橄欖油和茶油是單不飽和脂肪酸,比起用花生油沒有那麼容易被氧化成有害物質。
將混合物倒在鬆餅槽裡(這個裡面加了家裡剩下的斑斕也汁,沒有就不加)
蓋上鬆餅機兩分鐘,翻轉鬆餅機,靜置五分鐘,以均勻加熱,直到沒有水蒸氣為止。
雜糧飯雞蛋鬆餅做好了
棒棒噠
這個是加了斑斕葉汁的
將斑斕葉卡仕達醬或是沙拉醬,抹在鬆餅上
超級美味,一個早上就吃到十種食材的健康美味,製作只要十分鐘哦!
週末有點時間,就來一杯搭配自己衝的奶茶和蔬菜,搭配米飯雞蛋鬆餅,太美了