最近有個想法:想著一口可以把主食,配菜,醬料都享受,還要不受時間和地域限制,方便攜帶和享用。然而想到了上海早餐豆漿粢飯,本著更為色彩豐富,就想到了雜糧粢飯。
用料
雞蛋 | 1只 |
大米 | 2杯(電飯鍋的標配杯子) |
黑糯米 | 1把 |
紅米 | 1把 |
玉米粒 | 小許 |
雞腿肉 | 1只 |
番茄醬 | 小許 |
雜糧粢飯的做法
大米,黑糯米,紅米淘洗乾淨,然後放入電飯鍋加入適量的水,進入煮飯模式。
雞腿肉醃製並煎熟
玉米粒蒸熟
調製糖醋,糖:醋:鹽=2:1:1把調製好的糖醋趁熱放入煮好的米飯中,拌勻。
開始包飯糰。鋪好保鮮紙,加入米飯,玉米粒,雞肉,雞蛋絲,番茄醬,然後算起來,包成飯糰,就可以享用了。
小貼士
提示:1,糖醋可以根據自己的口味調製
2,配菜隨意新增