餛飩，皮薄肉多

用料  

餛飩，皮薄肉多的做法  

1. 肉+香菇（可不放），一起剁碎

2. 加韭菜（可換成蔥），加調味料（蠔油，鹽，五香粉，雞精），攪拌
   然後淋上熱油

3. 放餡，四邊弄水，對摺

4. 在塗一層水

5. 這樣捏

6. 捏好的

7. 水燒開，放餛飩，記得底部弄一下，別沾鍋上了

8. 好了