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餛飩皮肉餅

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餛飩皮肉餅的做法步驟圖,餛飩皮肉餅怎麼做好吃

每次包餛飩都會為多餘的那些餛飩皮而煩惱。給大家介紹個消耗掉餛飩皮的方法

用料  

餛飩皮 剩餘的餛飩皮
肉糜(豬肉或牛肉) 根據餛飩皮數量決定
小蔥 1根
洋蔥 小半個
胡椒粉 適量
生粉 適量

餛飩皮肉餅的做法  

  1. 洋蔥切丁,平底鍋加油炒軟,乘出後放涼備用

  2. 肉糜加入洋蔥丁,小蔥,鹽,胡椒粉,料,生粉。喜歡辣味朋友可以放點辣椒醬。鹹淡口味根據個人喜好,攪拌均勻

  3. 取餛飩皮,放一小勺肉糜,用勺子鋪平,四周一圈留空

    餛飩皮肉餅的做法步驟圖,餛飩皮肉餅怎麼做好吃 第2張
  4. 取另一張餛飩皮四周沾水,對齊放在有肉糜的餛飩皮上,四周壓緊,中間輕壓不要有空氣

    餛飩皮肉餅的做法步驟圖,餛飩皮肉餅怎麼做好吃 第3張
  5. 平底鍋放油預熱,放入餛飩皮肉餅,餛飩皮表面要刷油,不然煎出來的餅太乾太硬

    餛飩皮肉餅的做法步驟圖,餛飩皮肉餅怎麼做好吃 第4張
  6. 煎至兩面金黃色,出鍋,可以開吃啦

    餛飩皮肉餅的做法步驟圖,餛飩皮肉餅怎麼做好吃 第5張
  7. 好吃好吃!

    餛飩皮肉餅的做法步驟圖,餛飩皮肉餅怎麼做好吃 第6張
  8. 我另外還做了餛飩皮版的香蕉派,方法差不多

    餛飩皮肉餅的做法步驟圖,餛飩皮肉餅怎麼做好吃 第7張
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