🥥瑞幸生椰拿鐵!🌴在家完美復刻

研究美食的路上一發不可收拾，尤其是研究飲品🦆！作為一個資深吃貨怎麼能錯過瑞幸的生椰拿鐵？尤其是谷愛凌喜歡der~~~🏂

昨天給家人做了兩杯，椰奶與咖啡完美融合~✌就是門店那個味兒💁~

注❗️:以下食材是兩人份的量，單人減半即可~

用料  

🥥瑞幸生椰拿鐵!🌴在家完美復刻的做法  

1. 在量杯內放入凍幹咖啡3克、白砂糖2克、熱水20克 、冰塊1顆；

2. 用打發器打發400下，如下圖，咖啡變成細膩綿密的泡沫；

3. 😍

4. 拿一個好看的玻璃杯，放入冰塊200克，🥥厚椰乳200克，🍬糖漿5克，攪拌均勻(為了還原門店版我用了廣禧厚椰乳)；

5. 再倒入提前備好的咖啡液30毫升，最後表層加入剛剛打發的咖啡泡；

6. 瑞幸水準的生椰拿鐵🥥就大功告成啦~

7. 下面給妹妹做個藍色絲絨拿鐵☕️
   蝶豆花2克，加水沖泡至紫色，備用；

8. 拿一個好看的玻璃杯，倒入咖啡液30毫升，冰塊200克，厚椰乳200克， 糖漿5克 ；

9. 最後淋上蝶豆花水，藍色絲絨拿鐵完成✅

10. 喝前的儀式感一定是先拍照📷~

小貼士

1.直接買咖啡專用厚椰乳，就不需要再另加🥛牛奶；
2.儘量用糖漿喲！全部只放白砂糖口感也會略有差別；