為了減肥又能吃的有營養,我也是拼了!
用料
大麥仁 | |
燕麥米 | |
黑小麥 | |
小米 | |
高粱米 | |
雞蛋 | 1個 |
洋蔥 | 四分之一個 |
胡蘿蔔 | 二分之一根 |
南瓜 | 5克 |
鹽 耗油 白胡椒粉 | 若干 |
火腿 | 1根 |
低脂雜糧飯的做法
準備早餐的時候,泡上雜糧米
雜糧米泡3個小時後,控幹水,在炒鍋裡幹炒出香味,再上鍋蒸熟,微微硬就可以了。洋蔥 胡蘿蔔 南瓜切塊
火腿切塊熱鍋涼油,放入洋蔥,煸炒20秒,再放入胡蘿蔔,南瓜煸炒,放入鹽,耗油,白胡椒粉適量,同時放入一點水,燜炒2分鐘,打入散雞蛋,燜10秒,倒入雜糧飯,煸炒1分鐘,放入火腿,燜10秒,關火。出鍋!超級美味,減脂的雜糧飯!
小貼士
雜糧飯炒之前是要熟的,可以微微硬!