假期,總想著菜飯一鍋出那種餵飽兩孩子,就不刷用那麼多碟子,不用做好幾個菜了~慵懶中的美味,哈哈
用料
豬裡脊 | 250克 |
黑胡椒 | 1茶勺 |
鹽 | 少許 |
料酒 | 1勺 |
麵粉 | 適量 |
雞蛋液 | 1個 |
麵包糠 | 100克 |
日式豬排飯廚房小白也可以的做法
先醃製豬裡脊,切成片,用刀背或者肉錘錘鬆豬裡脊,以便更嫩,分別蘸取麵粉,雞蛋,麵包糠
下油鍋炸就可以了
一定要小火慢炸
盤子裡墊吸油紙,出鍋後馬上撒燒烤料
切條,裝盤,小的擠番茄醬
大的擠黑胡椒醬
公主👸晚餐
王子晚餐
是不是特別有食慾?
孩子們連連稱讚