不知道吃什麼的時候就用家裡的材料做簡單的炒飯和炒麵吧。
簡單的美食簡單的快樂❤️
用料
面 | 適量 |
油菜 | 1棵 |
小香腸 | 3根 |
醬油 | 適量 |
廚房小白也可以做出的美味炒麵的做法
油菜切絲,開水焯到變翠綠撈出備用。
香腸切粗絲備用。
熱鍋冷油,下油菜和麵,加適量醬油翻炒。調好味道後放香腸翻炒到麵條乾爽就可以出鍋享用了。
小貼士
1, 選適合做炒麵的面,不要用細面。煮麵的時候要稍微欠點火候,這樣炒麵不至於炒碎,口感也更好。怕炒粘的話可以煮完面後用水過一下,洗掉多餘的麵粉。
2,香腸後放,否則吸收醬油會變得很鹹。