關閉→
當前位置:食譜館>主食>炒麵>炒麵(廚房小白也可以輕鬆上手🤨)的做法步驟圖

炒麵(廚房小白也可以輕鬆上手🤨)

食譜館 人氣:7.53K
炒麵(廚房小白也可以輕鬆上手🤨)的做法步驟圖

這個是我老公的廚藝哦!我幫忙分享
我們都是北方人,喜歡吃麵!特別是我老公,對麵食的喜歡程度不低於陳曉卿老師.
永輝超市買了蝦尾🦐,然後就做起來嘍!

用料  

蝦仁 有錢可以多放點
老抽
蒜🧄
生薑
蔥花
麵條 圓掛麵

炒麵(廚房小白也可以輕鬆上手🤨)的做法  

  1. 蝦尾,去殼,然後去蝦線
    去蝦線的時候,不要把蝦背的肉去掉!

    炒麵(廚房小白也可以輕鬆上手🤨)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中熱油,放豆瓣醬,蒜,姜,老抽,爆炒一下,方便蝦入味!然後鍋中加水,多加點,然後盛出一碗湯汁備用,等鍋開後,下面,水要多一點,防止面煮不熟,然後蓋上鍋蓋,!差不多面熟的時候,汁也快沒有了!(防止面不熟,可以隨時加備用的湯汁)最後撒上蔥花!

    炒麵(廚房小白也可以輕鬆上手🤨)的做法步驟圖 第3張
  3. 為了更看出來是蝦仁🍤門面,我特意擺拍了一張!
    吃完那叫一個滿足!不過家庭富裕的,可以放點五花肉,應該更美味

    炒麵(廚房小白也可以輕鬆上手🤨)的做法步驟圖 第4張
TAG標籤:#炒麵 #廚房 #