關閉→
當前位置:食譜館>自制美食>日式料理>超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖

超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們

食譜館 人氣:2.82W
超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖

美麗的櫻花季,短暫的櫻花季,要想留住它,其實不現實,但總想留下些痕跡,哪怕只有一點點,也是好的吧!這篇菜譜超超超超超長超細緻

用料  

櫻花(晚櫻) 200朵(好貪心的我)
食鹽 我家用的海鹽,30克
醋(白醋 100毫升
耐心和熱情 很多

超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法  

  1. 選開了一半到七分的櫻花摘下來,連花柄一起哦!開太大的後期不太好操作!

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第2張
  2. 流動水清洗乾淨!

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第3張
  3. 晾晒一下

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第4張
  4. 繼續晾晒

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第5張
  5. 放在廚房紙上吸吸水,壓扁點!

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第6張
  6. 盒子裡一層層放,一層層撒鹽.....

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第7張
  7. 第二層

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第8張
  8. 第三層

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第9張
  9. 第四層

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第10張
  10. 第五層

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第11張
  11. 第六層

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第12張
  12. 第七層

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第13張
  13. 第八層

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第14張
  14. 第九層

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第15張
  15. 第十層 並蓋上保鮮膜

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第16張
  16. 看看看,好多次啊,一個小時才擺好,耐心很重要啊

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第17張
  17. 24小時候,出了些水,感覺壓下一半多了。

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第18張
  18. 48小時候,轉移到廚房紙上來了,一層層的密密的鋪好,鋪完一層蓋上一層廚房紙,一共鋪了四層。放在通風處晾一下。

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第19張
  19. 晾了兩個小時以後,揭開了一層紙。把這層櫻花收到容器中

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第20張
  20. 第二次紙

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第21張
  21. 揭開一半

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第22張
  22. 完全揭開,繼續收到容器中

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第23張
  23. 揭開第三層,收到容器

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第24張
  24. 最後一次都收起來了,其實還是一共半盒

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第25張
  25. 到了醋進去,保鮮膜蓋上,放在陰涼處

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第26張
  26. 再過五天後 ,拿出來吸水晾晒

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第27張
  27. 到第六天,有點幹了

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第28張
  28. 入玻璃瓶,加鹽

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第29張
  29. 最後顏色變淺了

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第30張
  30. 花季到了鼎盛

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第31張
  31. 花瓣變開邊落,櫻花季🌸收尾了

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第32張
  32. 別擔心,已經收藏了今年的春天

    超詳細的鹽漬櫻花(晚櫻)過程—@渴望留住美麗的你們的做法步驟圖 第33張

小貼士

這個菜譜參考了很多廚友的,算不得完全原創,只是在一步步的摸索中,記錄了過程,看起來瑣碎,你碰巧看到就多多包涵吧!

TAG標籤:#櫻花 #留住 #渴望 #晚櫻 #鹽漬 #