白醋的正宗做法

本方包括兩種製作方法：內脂和白醋。👉繼2020.3.21首次製作後，白醋版實驗了好幾次，同年5月7日終於成功了😉。白醋和水的調製比例需要根據白醋的度數來定，如果白醋太多，做出來的就會酸。經實驗，100g冷開水，搭配6°白醋15g或4.5...

白蘿蔔是一種營養價值較高，價格便宜的植物性食物，民間自古就流傳著“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方”之諺語，現代也有人稱蘿蔔為“土人蔘。據測定，每100克蘿蔔中含有蛋白質0.6克，碳水化合物5.7克，鈣49毫克，磷34毫克，鐵0.5毫克...

烤魚剩下的薄荷勾起了對豆花蘸水的思念😘可惜特殊時期超市裡豆腐豆花缺貨，自制豆花解饞用料黃豆（我家豆漿機一次只能接受這麼多的量，有破壁機的可以用量翻倍來做）110克白醋30ml水120ml家庭版白醋點豆花🌸的做法我家豆漿機...

參考了的配方記錄下自己家用量用料黃豆200克水（打豆用）1100克水（煮豆漿用）200克白醋20ml水（稀釋白醋用）100ml白醋點豆腐的做法黃豆提前一晚泡發，大概會膨脹到原來的2~3倍黃豆（200g）+水（1100ml）使用破壁機打碎過濾出豆渣，得到生豆...

配米飯的菜用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量三文魚（切成8塊。放A用料，揉勻）160gA鹽少許A白料酒1勺玉米澱粉2勺食油適量甘藍菜（洗淨，去外皮，切成絲）50g洋蔥（洗淨，去皮，切成絲）50g胡蘿蔔（洗淨，削皮，切成絲）50gB...

就是喜歡吃，沒有文案。用料蘿蔔1根小米辣2個白米醋100ml白糖隨自己喜歡白醋蘿蔔的做法把蘿蔔切好，喜歡條的切條，喜歡片的切片的，然後用兩勺鹽先醃40分鐘。時間自己把握，把醃製的水倒掉。然後瀝乾蘿蔔的水。新增白糖攪拌均...

搬自微博“夏媽廚房”。還沒試驗過。用料全脂牛奶3000ml白醋150g打發加鹽1勺打發不動時加乳清2勺牛奶加白醋，試試做奶油乳酪的做法3000ml牛奶，相當於12盒250ml的牛奶，這樣算一箱奶六十塊錢，成本也是蠻高的...開中火熬煮，不...

記錄一次非常成功的老豆腐製作過程。白醋點豆腐法，真正的O新增，健康又營養！豆味香濃，學會此法，再也不用出去買豆腐了🤣🤣🤣做出來的豆腐一點都不酸，濃濃豆香味！！！放心試試吧！用料黃豆250克（泡發後溼豆600克）清水3000克白米醋30克...

這個菜譜是20年疫情剛開始的時候編輯了一半存在草稿箱裡的，最近被發現，把最後補齊了，覺得還是不要浪費當時的成果決定發出來，給自己留一個回憶，有喜歡的朋友可以嘗試做一下。疫情期間在家待著，閒來無事提升廚藝，想吃豆腐奈何...

這個沒有一滴醋的番茄版糖醋排骨，我已經分享給無數人，也是我唯一一個反覆做的菜，老少皆宜，都愛吃！番茄裡面的草酸融入骨頭裡的健康和味道！用料番茄3隻（各人喜愛酸味程度）小肋排一條洋蔥適量姜適量蒜適量生抽適量老抽適量糖適...

疫情期間出不了門買菜豆腐更是難買，家裡的人都特別喜歡吃豆腐，就自己動手做，很簡單，只是比較耗時。自己做出來豆腐特別細膩。用料黃豆500克米醋7勺不用白醋就可以做的豆腐的做法清水泡黃豆一夜，早上起來用破壁機打碎，切記不...

疫情期間，這個春節已經很久沒有吃到豆腐了，想吃怎麼辦呢？自己做唄，沒有內酯怎麼做？你家白醋總該有吧！那就跟我一起做起來吧！用料黃豆300克清水1800克白醋20克涼開水100克當白醋遇上豆漿～～自制豆腐的做法黃豆洗淨浸泡一個晚上黃...

用料大蒜適量糖少許鹽比糖少一點糯米米醋適量臘八蒜（白醋版）的做法（👆是我用的醋）1.買回來的紫皮幹蒜剝掉外面那些髒的皮2.剝皮之後去洗乾淨手或者工具再去剝蒜米3.注意⚠️剝好的蒜米（一定要把蒜米的頭切掉一點）4.把醋，糖，鹽，混...

想念家鄉的豆腐味，用料少無新增其它，健康用料黃豆500克白醋適量清水適量自制豆腐（糯米白醋版）的做法先將豆子壞的選乾淨不要，用清水洗幾次，再用清水泡（用大盆水可以多不可以少）這是泡了一晚的豆子，會比干的豆子大兩三倍用料理...

用料幹黃豆200克泡黃豆水適量打磨黃豆用水600克煮豆漿用水1600克白醋50克涼白開50克小美-白醋點豆腐的做法幹黃豆200克洗乾淨加適量水泡發一晚備用將泡發好的黃豆瀝乾水放入主鍋，加入600克水，設定3分/正轉10打磨黃豆將...

菜籽油，生薑片，桂皮，幹辣椒，料酒，白醋，醬油，食鹽，味精等用料羊肉2斤羊肉火鍋：放入適當菜籽油，生薑片，桂皮，幹辣椒，料酒，白醋，醬油，食鹽，味精等爆炒…入味後，放入高壓鍋進行蒸壓，結束後，放入火鍋的做法放入適當菜籽油，生薑片，桂皮，幹辣椒，料酒，...

上次用內脂做了豆腐，好處是可以順便吃到豆腐腦；這次用白醋，可以吃到豆腐，和鮮腐，但好處是成型特別快，很快就做好了，各有好處。用料幹黃豆200克水（不含泡豆）2000克白醋20克水（稀釋白醋用）150克白醋點豆腐/老豆腐/自制豆腐/鮮腐/快...

視訊博主們的做法比較專業也比較麻煩，是廣式脆皮燒肉的做法。我覺得我這樣烤很簡單哈哈，從阿nic那裡看來的，自己吃也夠用啦。我感覺脆皮的關鍵就是抹點油哈哈。而且醃料裡有胡椒粉所以也不會腥。我買的家樂福的普通鮮豬...

可搭配各種很膩的食物，20大卡/100克，碳水化合物5%左右。用料蘿蔔400克食用鹽5克零度可樂/雪碧100克海天白米醋100克赤蘚糖醇零度可樂雪碧有代糖，可放可不放低卡低碳白醋汽水泡蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨切段，加鹽醃漬1小時，擠出...

冬吃蘿蔔夏吃薑，如果你和我一樣不喜歡蘿蔔身上怪怪的蘿蔔味，那可以改變料理方式，選擇把它醃了，當做一道下酒菜！用料白蘿蔔1大根小米椒3個白醋水100克冰糖水30克姜3片蒜4瓣鹽30克酸甜醃蘿蔔-白醋版的做法用鹽搓洗白蘿蔔皮後...

用料黃豆克水白醋白醋點豆腐腦的做法黃豆泡8小時左右，一般晚上睡前泡上，明早就可以做了。用豆漿機的果汁功能或者用榨汁機，不能是豆漿功能，熟的豆漿做不出豆花。做好的豆漿過濾下，濾下豆渣。渣渣過濾後把豆漿倒入鍋內，中火...

檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。強鹼性食物，可以淡斑，抗衰老，...

沒啥故事就因為我兒子要吃用料黃豆210克（不用挑撿的黃豆200克就夠）水11500克水21000克水350克白醋50克白醋滷水豆腐的做法豆子加水1打豆漿。別問我煮開的行不行。我家豆漿機打出來是生的，熟的沒試過。然後加水2入鍋煮開...

咽喉炎，咽喉腫痛，牙痛，嗓子不舒服，喝一口，馬上順，特別是燒烤的時候喝用料醋4斤白欖4斤冰糖4斤白醋冰糖浸青欖的做法青水洗幹靜涼乾沒有一點水一層欖一層冰糖完美，儲存一年後品嚐小貼士注意整個程不可以有油膩，浸果的時候不可...

疫情當前，沒有秤，沒有酵母，很多東西都弄不成。昨天家裡屋頂半夜突然漏水，淡定的找盆找凳子接雨水。天亮了詢問學土木的小夥伴怎麼修（對，找不到人修，大家都自己待著呢），告之適合我的方法：找五金店，買堵漏王，按比例調配後，把可能漏的...