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🌸春日櫻花面條
02-12
筋道又好看的🌸櫻花面條,快給你家小公主安排上吧。用料中筋麵粉500克鹽4克水220-230克仙人掌果粉1-2克🌸春日櫻花面條的做法將麵粉、鹽、水混合,揉成麵糰,揉不光也沒關係,可以醒面15分鐘再來揉。揉好的麵糰分出一小部分,加...
幸福像花兒一樣綻放——【櫻花慕斯】
03-18
四月的時候,櫻花開的如火如荼,櫻飄勝雪。在大風中,時而相擁;時而在低聲吟唱;時而又低頭竊竊私語;這樣美麗的情景,觸動著每一個人。當然,除了我,看著這些美麗的櫻花,我想的居然是能夠做出什麼好吃的來!!我果然是一個合格的吃貨,...
櫻花梅子氣泡飲🌸 櫻花季限定Vol.01
03-08
櫻花主題食譜共有三條哦~陸續更新中。日本把“櫻時”作為春天的代名詞,可見櫻花在春天的代表性。最近升溫了,國內的櫻花也依次怒放,便做了這款【櫻花梅子氣泡飲】。粉嫩櫻花在水中飄舞,特有的香氣慢慢釋放。鹹甜的話梅,加...
櫻花抹茶蛋糕
01-01
抹茶口味的cupcake配方實在是不勝列舉,要有自己的突破與體會,讓我首先想到在配方中不要使用全蛋,而是隻選用更為清爽的蛋白,抹茶口味的蛋糕有一個特點,就是一定要比較甜,才能更好的配襯出高品質抹茶的植物風味,我選擇了煉乳,...
抹茶櫻花慕斯
03-24
春天櫻花盛開,又最愛那一抹翠綠,於是就挑戰了一下抹茶櫻花慕斯。口感清新不膩,適合不喜甜食的自己。這個配方是6寸慕斯。用料黃油50g奶油乳酪200g吉利丁片(慕斯液)15g吉利丁粉(鏡面)10g抹茶粉(宇治)10g牛奶100g細砂糖40g淡奶油...
漸變櫻花酸奶慕斯
03-25
櫻花季怎能不做個櫻花慕斯呢,看了很多方子,都覺得不太滿意,我把海洋酸奶慕斯方子拖過來了,很棒喲,酸奶慕斯口感很清爽,加了蛋奶液優惠感覺醇厚,不喜歡很軟踏踏的口感所以放了五片魚膠,比較硬實,喜歡口感順滑減量吧,櫻花用的進口...
「和沁」櫻花氣泡冰咖"粉櫻桃桃氣泡咖"一口上頭!
02-16
一杯普通的氣泡咖啡,“咖啡+蘇打水”就是它的標準配方,將鮮果製品或水果風味糖漿進行調製,加入萃取的咖啡,再注入CO2進行混合,這樣的咖啡才是一杯完美的「氣泡咖啡」。“櫻”你而來~春日限定櫻花系氣泡咖啡教程get√用料...
櫻花蝦蘿蔔乾雜燴飯
03-22
簡單美味的雜燴飯,將櫻花蝦的鮮美和蘿蔔乾特有的味道融合在一起,這色彩猶如春天盛開的櫻花。佳人府網站未經本人許可,還是繼續擅自轉載我在下廚房網站獨家釋出的菜譜。為了維護權益,再次抗議佳人府網站,請立刻停止轉載!!!用料...
鹽漬櫻花凍
12-12
本來做完成品感覺他是偶像派只是外表好看鹹甜的口感是不是很曖昧哈哈可是朋友說好呲(`・ω・´)於是信心大增我照相無能圖片用了朋友ins的圖哈哈哈via折叔叔用料鹽漬櫻花每100ml用量2-4朵砂糖80°開水400ml(4個布丁瓶...
生巧巴斯克櫻花蛋糕
02-21
用料巴斯克焦燒乳酪蛋糕層奶油乳酪250克白砂糖60克雞蛋2個淡奶油120克低筋麵粉10克6寸蛋糕模具1個香草精3-4滴檸檬汁3-4滴生巧層黑巧克力80%180克黃油60克淡奶油150克朗姆酒15克生巧巴斯克櫻花蛋糕的做法將奶油乳酪室...
【櫻花飯糰】
03-14
顏值高的小飯糰誰不愛呢?可是真的太難做有沒有?這個🌸櫻花飯糰做法超級無敵簡單,但顏值一點也不遜色哦,粉紅、嫩綠、鵝黃3種顏色交織,看一眼就像墜入了春的世界!購買金字淡鹹肉,前往下廚房市集用料金字淡鹹肉100g大米1大碗小...
櫻花爐果
03-23
用料麵粉150克白糖50克小蘇打1克泡打粉1克油75毫升蛋液15克櫻花爐果的做法混合揉成團壓成厚度1釐米模具出場170度20分鐘...
蔓越梅櫻花曲奇
03-25
最近櫻花都開惹帶上櫻花曲奇去春遊賞花吧(۶*'ꆚ')۶(打黃油拌麵糊忘拍了就不用太囉嗦了實在弄不借個菜譜看一下吧)用料黃油50g低粉65g淡奶油20g糖粉20g鹽一小撮蔓越梅醬適量蔓越梅櫻花曲奇的做法黃油軟化後...
櫻花奶油酥皮泡芙🌸 櫻花季限定Vol.03
03-10
『櫻花季限定食譜系列』已經是第三條啦~~還挺多人喜歡的,畢竟是自己多年經驗總結、得到過無數小白檢驗的菜譜~這次在基礎泡芙上稍作改動,做成了粉嫩的【櫻花酥皮泡芙】,來試試叭~🌸『櫻花季限定』系列菜譜戳👇櫻花慕斯櫻花梅...
【福田淳子改】櫻花藍莓優格慕斯
11-14
方子來自福田淳子——《我❤和風洋果子》♥關於餅底♥餅底有很多選擇,我用的是奧利奧餅底,原方用的是海綿蛋糕餅底。還可以用消化餅啊玉米片啊,只要是你喜歡的就可以^_^♥關於鹽漬櫻花♥由於模具是12cm的,所以我用的是迷...
蜂蜜櫻花土豆泥(懶人早餐)
03-21
鬧鐘的聲音都沙啞了,你還在和被子抵死纏綿。拼死拼活也要多睡一秒,早餐時光總被草率打發。你不就想偷個懶嗎,何必勞心又費力。只要起床後準備好土豆,扔進微波爐。刷牙洗臉打扮完,就可以美美的開吃啦!原生槐花蜜:用料土豆1...
蜂蜜梅子櫻花飲
03-20
梅酢與鹽漬過的櫻花,浸入礦泉水或清酒中,調入一勺蜂蜜,須臾即成美貌與品味並重的上佳之飲。用料鹽漬櫻花3、5朵礦泉水或清酒一杯蜂蜜一勺蜂蜜梅子櫻花飲的做法取梅子鹽漬櫻花幾小朵用冷開水衝去櫻花上的鹽粒,泡入熱水中或...
櫻花芒果慕斯(6寸)
03-25
櫻花開放的季節,這個慕斯是不是很應景?剛好上週和幾個媽媽們團了大水仙芒,就想著兩者結合來一款慕斯,研究了很多慕斯的方子,結合自己之前做慕斯的經驗倒騰了一下,鏡面第一次做,差點搞砸,還好朋友拿到後說很驚豔,味道也不錯。用...
櫻花檸檬酸奶凍芝士、520送自己的禮物
03-18
六寸慕斯圈檸檬和朗姆酒的用量可根據自己口味隨意調整。芝士體不怎麼結實,下次可以考慮加多一點點吉利丁用料餅底用料:消化餅100克黃油40克芝士層用料:奶油乳酪125克酸奶180克淡奶油150克糖30克涼開水50克吉利丁3片(15克)...
櫻花芒果布丁
11-18
我第一次把自己動腦筋創造的一款甜品分享給廣大廚友們,因為這款甜品真心不錯!我拿回與同事分享,她們都迫不及待要我弄這個做法,因此我重新整理後在“下廚房”上傳了!希望大家都喜歡哦~^o^~用料芒果肉350克淡奶油100克牛奶100...
櫻花葡萄氣泡水
02-21
用料葡萄汁1瓶百草味櫻花味果凍3小袋冰塊適量塊元氣森林氣泡水1瓶櫻花葡萄氣泡水的做法百草味櫻花味果凍3小袋撕開倒入杯中,可以搗碎一點加滿冰塊,可以看情況加葡萄汁倒入半杯,任意一種品牌葡萄汁都可以哦氣泡水加滿就可...
櫻花水晶皮凍
11-23
把皮凍做成水晶般透明的關鍵步驟是啥?漂亮到驚豔的皮凍來啦!用料豬肉皮適量櫻花適量櫻花水晶皮凍的做法取厚實的肉皮,泡軟,處理乾淨肉皮內側的肥肉和表皮的豬毛。涼水下鍋,鍋開煮5分鐘,取出,第二次刮盡肥肉和豬毛加點鹼面搓...
櫻花凍酸奶芝士蛋糕鏡面櫻花的擺放
03-19
昨天,我用彼岸的狐狸的方子做了這款長草已久的蛋糕,非常感謝她把步驟寫的這麼詳細,實在是美貌啊!但是我在鏡面溶液中擺放櫻花時發現櫻花容易上浮,於是做了些改變,迫不及待和大家分享一下哈^_^還未脫模呢,今晚脫模.用料彼岸的...
櫻花面
11-27
看舌尖餓肚皮補吃晚餐隨意取材西瓜皮同面水煮後青紅脆爽西瓜紅瓤殘留細邊花事淺淺遂取名【櫻花面】用料西瓜皮生抽醋老乾媽擔擔麵醬糖香油白芝麻麵條櫻花面的做法不喜歡建立選單因為手機打字很懶凸^-^凸怎麼煮麵就怎...
粉紅櫻花曲奇——緋櫻飄落,浪漫之季
12-02
又是一個櫻花盛開的季節了,無數的櫻花匯成了一片粉紅色的海洋,走進櫻花叢中,美得令人幾近窒息,微風掠過,櫻花簌簌落下,美得令人心醉,飄飛的花瓣散發著淡淡清香。。。。。。緋櫻飄落,浪漫之季,在家做了粉紅櫻花曲奇,算是應一下這...
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