用料
| 羊蠍子 | 斤 |
| 蔥 | 根 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 燉(滷)牛羊調味料 | 1包 |
醬滷羊蠍子的做法
冷水下鍋焯，水開再煮5分鐘，煮出血水
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滷料一包加入燉鍋
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燉1個小時
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醬滷羊蠍子
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