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路邊攤炸豆腐

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路邊攤炸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

4瓣
孜然 1勺
辣椒 1勺
4克
雞精 小半勺(不喜歡可不放)
味精 2克(不喜歡可不放)
澱粉 半勺
一小碗

路邊攤炸豆腐的做法  

  1. 蒜切末 鍋燒熱倒油小火炒香

  2. 鹽一小勺 大概3~4克左右

    路邊攤炸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 味精 雞精一丟丟 可以不放

    路邊攤炸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 辣椒粉一勺 可以根據自己口味調整

    路邊攤炸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 孜然粉一勺 上述所有調料炒香之後放入水澱粉 攪勻熟透即可 出鍋後加入香菜攪拌均勻

    路邊攤炸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  6. 豆腐炸至金黃撈出 澆上上述的汁即可
    第一次發方子 不是太會 以後會多注意