號稱一切罪惡的源頭的花生醬，搭配馬斯卡彭和ricotta乳酪，組合成的卡路里炮彈，還有什麼比這更滿足的。很正的美式風味冰淇淋，搭配雜糧餅乾，楓糖漿香蕉，跟所有的壞情緒說再見！
用料
| 花生醬冰淇淋 | |
| ricotta乳酪 | 80g |
| 馬斯卡彭乳酪 | 170g |
| 牛奶 | 250g |
| 花生醬 | 280g |
| 白砂糖 | 2tbsp |
| 鹽 | 1/4tsp |
| 巧克力 | 適量 |
| 搭配 | |
| 雜糧餅乾 | 適量 |
| 楓糖漿 | 適量 |
| 香蕉 | 適量 |
| 花生 | 適量 |
| 蛋筒 | 適量 |
美式花生醬巧克力冰淇淋ican peanut butter chocolate ice cream.的做法
將ricotta乳酪，馬斯卡彭，牛奶，花生醬，白砂糖和鹽，一起攪拌均勻。
![美式花生醬巧克力冰淇淋ican peanut butter chocolate ice cream.的做法步驟圖 第2張]( "美式花生醬巧克力冰淇淋ican peanut butter chocolate ice cream.的做法步驟圖 第2張")
按照冰淇淋機說明，放入冰淇淋機中攪拌25min後，加入切碎的巧克力，攪拌均勻，至自己喜歡的軟硬程度，放入合適的容器中，入冰箱冷凍2h以上。
![美式花生醬巧克力冰淇淋ican peanut butter chocolate ice cream.的做法步驟圖 第3張]( "美式花生醬巧克力冰淇淋ican peanut butter chocolate ice cream.的做法步驟圖 第3張")
拿出後，挖成球狀與蛋筒一起食用。
![美式花生醬巧克力冰淇淋ican peanut butter chocolate ice cream.的做法步驟圖 第4張]( "美式花生醬巧克力冰淇淋ican peanut butter chocolate ice cream.的做法步驟圖 第4張")
或將香蕉切片，淋上楓糖漿，搭配雜糧餅乾一起食用。
![美式花生醬巧克力冰淇淋ican peanut butter chocolate ice cream.的做法步驟圖 第5張]( "美式花生醬巧克力冰淇淋ican peanut butter chocolate ice cream.的做法步驟圖 第5張")
兩片雜糧餅乾，夾入的花生醬冰淇淋夾心和香蕉片，淋上楓糖漿，一口下去，好像回到小時候，超滿足。
![美式花生醬巧克力冰淇淋ican peanut butter chocolate ice cream.的做法步驟圖 第6張]( "美式花生醬巧克力冰淇淋ican peanut butter chocolate ice cream.的做法步驟圖 第6張")
小貼士
楓糖漿可以用焦糖或者蜂蜜代替
推薦雜糧餅乾一起吃，口味更好
白砂糖和鹽可根據個人口味調節
