香濃巧克力花生醬香蕉派Chocolate peanut butter banana pie

超級香濃巧克力和花生醬優秀搭配。搭配口感細膩的chantilly，黃油酥皮入口即化，香蕉夾層可以根據自己喜好新增。

用料  

香濃巧克力花生醬香蕉派Chocolate peanut butter banana pie的做法  

1. 黃油室溫軟化，加糖打發

2. 雞蛋和香草精打散，分次加入

3. 加入牛奶

4. 麵粉過篩攪拌均勻

5. 放入冰箱冷藏

6. 做巧克力醬，牛奶，香草精，鹽煮微微沸騰

7. 雞蛋，糖打散，澱粉和牛奶攪拌均勻，成澱粉水

8. 一邊攪雞蛋，一邊把牛奶倒進雞蛋液。再倒回鍋中，加入澱粉水，煮到稠

9. 奶油加糖打發冷藏備用

10. 派皮擀成半寸厚度，平鋪在模具中，鋪上油紙，撒上豆子或者烘焙石，180°烤15-18分鐘

11. 派皮涼了之後倒入巧克力醬

12. 香蕉切片

13. 擠上奶油，撒巧克力碎

14. 不要讓香蕉露出來，藏在派裡