清熱潤肺雪梨湯

一粥一飯，當思來之不易。
一飲一啄，飽蘸苦辣酸甜。

佛陀告誡“諸佈施中，放生第一”
佛陀又說“諸持戒中，戒殺第一"

凡是動物，皆知疼痛，
皆貪生怕死，不可殺害。
若殺而食之，則結一殺業，
來生後世，必受彼殺。
吃素是福，是最好的護生！
🌿🌿🌿

用料  

清熱潤肺雪梨湯的做法  

1. 1、雪梨去心切片。栗子去殼。雪耳洗淨撕小塊。百合洗淨瓣開。蓮子和無花果、南北杏洗淨。紅棗去核。薑切片。

2. 2、熱鍋下油爆香薑片，將所有材料大火炒香(百合和雪耳除外)，倒入熱開水適量，煲30分鐘左右，再下百合和雪耳煮15分鐘，放鹽即成。
   【紅棗核比較燥熱，所以要去核】

小貼士

🌸 溫馨提示:儘量少吃油、鹽、糖。