清熱潤肺---海底椰蜜棗銀耳燉雪梨

經常熬夜燥熱的體質的人,
可以多吃些像銀耳,蓮子這些滋陰清熱降火的食物,
湯中的無花果與百合清熱潤肺，
也尤其適合空氣質量差時飲用,
潤肺去燥，一舉兩得，
切顆甜甜的雪梨同煮,效果更佳.

中醫裡肺主皮毛，
肺健康了,面板也會更加明亮水潤,
建議與家人分享味道最佳。

湯料可以在家附近採購或者網購，
也可以到我的淘寶小店買現成配好的材料包.
所有食材嚴格優選,準備一顆甜甜梨子就能燉出一鍋美味的靚湯了.

用料  

清熱潤肺---海底椰蜜棗銀耳燉雪梨的做法  

1. 1、 銀耳用涼水泡發2小時，喜歡口感軟糯的，可以預先泡發
   一個晚上，泡好後去掉蒂，撕成小朵.；

2. 百合提前用涼水泡4小時，洗淨待用.

3. 海底椰和蓮子清水洗淨後直接下鍋， 蜜棗略洗即可.

4. 雪梨去皮，切塊，和以上所有材料放進鍋中，加適量清水, 中途最好不要加水；

5. 武火煲沸後改文火煲約2到3小時左右，
   喜歡粘稠的可以增加時間；

6. 燉好後放入冰糖,再上蓋煨個5~10分鐘出鍋享用.