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海底椰是一種春夏季常見的湯料,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。海底椰並非生於海底,而是棕櫚科植物哦!
用料
海底椰梨麥湯(清熱潤肺)的做法
梨子去皮切塊,豬腱肉切片焯水
一起放鍋裡
加入適量清水,大火燒開後轉中小火煲兩小時
加入適量鹽,攪拌均衡
凡是有水果的湯,我家小孩都喝得特別快哈哈
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