一直喜歡喝奶茶 自己在家也喜歡煮奶茶 偶爾聽到一個小朋友說她學校門口賣的苦蕎奶茶特別棒 家中正好有苦蕎 趕不及就試著做了 真的是灰常好喝啊 因為好喝 所以分享了
用料
苦蕎茶包 | |
牛奶 | |
可可粉(喜歡茶味濃可以忽略) | |
巧克力醬(可以不加) | |
焦糖醬(可以換成糖) |
苦蕎奶茶的做法
先把材料備齊了 我用了600毫升牛奶 配了兩個茶包 可可粉也可以換成高樂高或者美祿等沖泡飲品
先用一小碗水煮苦蕎茶包 小火煮幾分鐘 茶水變濃
加入牛奶和一勺可可粉繼續煮 攪拌均勻(如果喜歡茶味濃這裡滴可可粉就不用加了)
過晒倒入杯中
最後新增巧克力醬和焦糖醬
小貼士
如果喜歡茶味濃滴同學可以忽略可可粉和巧克力醬 焦糖醬如果自己熬那是最棒 我比較偷懶了 這裡苦蕎茶包同樣可以換成大麥茶或者立頓茶包 如果換成比較好的紅茶 比如大紅袍 金駿眉 煮出來滴奶茶也是相當好喝滴 (有朋友留言說在英國學習滴煮奶茶方法就是煮的同時放一塊生薑 口感很驚豔 我還沒來得及試 小夥伴們有興趣可以試試)