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以前都不吃豆腐腦居然自己做的就會吃了😂😂
用料
超簡版豆腐腦,可以當早餐也可以當菜的做法
蔥段切好,肉切片木耳泡發切絲
盒子上買的是南豆腐,感覺比以前買的盒子上寫的是嫩豆腐和內酯豆腐要不嫩一點。所以要嫩的還是最好買盒子上是寫嫩豆腐和內酯豆腐的吧~
第一步:燒開水,水開以後蒸豆腐8分鐘。
第二步:熱鍋熱油,放入蔥段炒香,然後放入肉片炒熟,然後放入木耳絲翻炒一會,然後倒入一碗水,放入紫菜。
第三步:加入一勺生抽,一勺耗油,水開了以後,根據你加的水嘗一下鹹味,不夠就再加點醬油,關火。
第四步:用勺子把豆腐放入盤中。
第五步:淋上汁,完工
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