用料
| 水磨糯米粉 | 200克 |
| 開水 | 160克 |
| 黑芝麻 | 65克 |
| 熟花生 | 20克 |
| 白砂糖 | 35克 |
| 黃油 | 70克 |
流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法
黑芝麻+花生+白砂糖，打碎
![流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第2張]( "流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第2張")
黃油加熱融化
![流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第3張]( "流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第3張")
黃油不要太熱，溫溫的倒入黑芝麻碎中，攪拌均勻，入冰箱冷藏備用
![流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第4張]( "流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第4張")
糯米粉用開水和麵，稍微軟一點好包。我比較魯莽，直接把糯米粉和水倒在和麵機裡了……剩南瓜也放進去了，所以為了面的軟硬合適兌水兌面調整了半天……
![流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第5張]( "流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第5張")
黑芝麻凝固後，10克捏一個球（其實可以更小，10克餡兒包出湯圓挺大個兒）
![流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第6張]( "流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第6張")
20克面捏成圓形，包住餡兒收口包住（南瓜皮忘了拍照借用我之前拍的照片了）
![流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第7張]( "流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第7張")
完成。可以下鍋了……
![流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第8張]( "流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第8張")
來吃
![流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第9張]( "流沙黑芝麻湯圓～可以當早餐的做法步驟圖 第9張")
小貼士
1.其實可以不用花生的，我家黑芝麻不夠了，所以湊了點花生。
2.包好的湯圓當時不吃可以凍冰箱裡，隨吃隨煮
