買的南瓜已經放了很久沒吃,今天拿來打算打成即可已當減肥早餐又可以當下午茶的南瓜奶昔。
用料
南瓜 | 1/2個 |
純牛奶 | 240ml |
橘子 | 1個 |
蘋果 | 1/3個 |
核桃碎 | 1個 |
既可以當減肥早餐吃又可以當下午甜點消滅家裡剩餘南瓜~南瓜奶昔的做法
所有材料準備好,蘋果清洗乾淨備用。
南瓜洗幹對半切開,取一半用菜刀切成條挖掉裡面的南瓜種子和切掉表面南瓜皮裝盤備用。
鍋內倒入適量水,切好的南瓜放到蒸俾上,蓋上鍋蓋,小火蒸到鍋蓋冒熱氣,關火悶1-2分鐘。
洗好的蘋果取1/3切成塊放入盤中備用。
橘子去皮切成塊備用。
橘子去皮切成塊備用。
蒸好的南瓜從鍋內倒入料理機,倒入240ml的純牛奶,摁一下米糊鍵打成細膩的糊糊,大約打5分鐘左右倒入碗中備用。
依次倒入切好的水果和核桃碎即可。
小貼士
1:判斷南瓜是否蒸熟關火開鍋後可以用筷子插一下南瓜是否插進去。
2:水果和堅果可以根據自己的口味隨意新增。
3:挖掉南瓜子不要扔掉,可以用電餅鐺炒一下放零食吃。
4:減肥和上班族可以用來當早餐吃。