最近超想吃肉鬆小貝，買了2斤雞胸肉自己做了肉鬆，低配版湊合一下！意外好吃！
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 牛奶 | 200克 |
| 全麥麵粉 | 50g |
| 芋頭紫薯 | 搗成泥當醬 |
| 肉鬆海苔 | 適量 自制的無油無糖 |
減脂版全麥肉鬆小貝，銅鑼燒的做法
紫薯芋頭搗成泥加鹽，全麥麵粉過篩50g，蛋清蛋黃分離，蛋清打發到乾硬，蛋黃和麵加鹽。 打發好的蛋白分三次加入和的面中，成麵糊稀一點放平底鍋做餅皮。
![減脂版全麥肉鬆小貝，銅鑼燒的做法步驟圖 第2張]( "減脂版全麥肉鬆小貝，銅鑼燒的做法步驟圖 第2張")
芋泥醬搗好抹在皮上，很黏粘海苔肉鬆，出爐啦！
![減脂版全麥肉鬆小貝，銅鑼燒的做法步驟圖 第3張]( "減脂版全麥肉鬆小貝，銅鑼燒的做法步驟圖 第3張")
咬一口鬆軟可口！ 不幹不豺
![減脂版全麥肉鬆小貝，銅鑼燒的做法步驟圖 第4張]( "減脂版全麥肉鬆小貝，銅鑼燒的做法步驟圖 第4張")
自制肉鬆
![減脂版全麥肉鬆小貝，銅鑼燒的做法步驟圖 第5張]( "減脂版全麥肉鬆小貝，銅鑼燒的做法步驟圖 第5張")
自制海苔肉鬆
![減脂版全麥肉鬆小貝，銅鑼燒的做法步驟圖 第6張]( "減脂版全麥肉鬆小貝，銅鑼燒的做法步驟圖 第6張")
小貼士
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