這個菜譜主要用於記錄每天早上不用成分的健康版本荷蘭寶貝。想不斷變化麵粉成分,試試椰子粉、裸黑麥粉、車前洋子殼粉與低筋麵粉的混合。然後加不同的topping(甜鹹都有)。然後還會貼上薄荷計算的熱量。
用料
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 70克 |
糖 | 3克(這樣做出來餅本人是不太甜的靠topping調味) |
黃油 | 3克(摸了個鍋) |
日清低筋麵粉 | 20克 |
蘋果 | 半個(切片,放點棕糖肉桂粉,放在蓋上蓋子的碗裡一起烤) |
探索中的荷蘭寶貝的做法
烤荷蘭鬆餅就是混合所有然後烤,今次是210度,12min。放的有點高了 下次挪下來一點可以放15min左右。
烤完回縮就是這樣子 然後就漂漂亮亮把烤之後的蘋果碼上去。這次碼的挺好看,可是無糖酸奶把部分蘋果遮掉了,強迫症難受。
20200316 荷蘭寶貝鬆餅+肉桂蘋果酸奶topping。熱量300kcal。
熱量細節