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既可以當主食,也可以當甜品|健康風味小吃|芸豆血糯米甄糕

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既可以當主食,也可以當甜品|健康風味小吃|芸豆血糯米甄糕的做法步驟圖

用料  

血糯米 400克
去核紅棗 100克
紅糖 30克
白芸豆 80g
清水 500ml

既可以當主食,也可以當甜品|健康風味小吃|芸豆血糯米甄糕的做法  

  1. 提前泡好血糯米

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  2. 紅糖+水500ml同芸豆煮一下

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  3. 泡好的糯米瀝乾,高壓鍋內膽最下層鋪紅棗,然後一層米一層芸豆再到棗

    既可以當主食,也可以當甜品|健康風味小吃|芸豆血糯米甄糕的做法步驟圖 第4張
  4. 就是這樣的順序直到材料鋪完

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  5. 將之前煮紅棗的糖水倒入鍋中,水量高出米表面一指深(約1cm最佳)

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  6. 甄糕做得多,稍冷卻可以分裝,冷凍儲存可以吃的久一點,吃的時候加熱即可

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