做菜既可以減壓,帶飯還除去了點外賣時的選擇困難症,關鍵又便宜又好吃!都是前一天晚上做的放冰箱,第二天微波爐熱一下吃的。
用料
菜 | 魚、土豆、茄子等 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 0.5-1勺 |
老抽 | 1勺 |
白糖 | 少許 |
大蒜 | 2瓣 |
這些是我做菜基本都要用到得 | |
(本食譜食材簡單隨處可見,菜式平價,比普通上班點外賣便宜。) |
上班族便當簡單懶人菜譜的做法
牛油果意粉:蝦,牛油果,牛奶,黃油或橄欖油,我還喜歡加一點點黑胡椒
黑椒牛肉炒意粉:還加了娃娃菜,最近減肥所以想多吃蔬菜。香腸是蒜香的,好吃!煎蛋也加點黑胡椒
黑椒雞胸肉意粉➕玉子燒+番薯葉:最近迷上吃番薯葉,哈哈哈
蒜薹炒肉+番薯葉:番薯葉加點小米椒才有味呀!
黃瓜炒飯+肉沫蒜薹:今天的蒜薹炒顆粒狀,拌飯絕了!肉沫不要炒太乾,帶點粘稠湯汁的感覺炒蒜薹最好
茄子肉沫➕蒸魚:最近不減肥了,茄子肉沫就是按菜譜做的,超級超級超級下飯
最近嘗試的新菜,孜然土豆,也是看菜譜學的,我很喜歡
花菜炒肉➕萵筍絲:萵筍絲真的很脆!是刨成絲然後用鹽醃製,第二天就很好吃了
最近喜歡吃油麥菜和貢丸,為了方便就炒一起了。番茄炒蛋一定要這樣做!碎碎的,就是為了拌米飯的!!!蛋煎的時候不用就炒太散,番茄炒一點爛的時候再把蛋放進去炒碎,放鹽,記得放點糖好吃
西葫蘆炒肉和蛋➕青椒炒肉,很家常的兩個菜,也是平常很喜歡吃的兩個菜
通常我晚上做好,還沒有打包的時候是這個樣子的,哈哈哈
最近喜歡在意粉裡面加一切自己想吃的東西,還有蒜蓉蠔油生菜真的又簡單有好吃!!!
自己做的意粉真的大半碗都是蝦
香辣土豆雞塊➕肉末茄子:土豆雞塊必學的一道菜!今天兩道都是下飯神器!
冬筍燜肉➕泰式咖哩土豆:冬筍燜肉無敵了!記得五花肉要鹽水泡半小時,其他無非就是花椒大料桂皮之類的,很簡單,又好吃
壽司的話真的超級簡單,蘸芥末醬油。巴適!
小炒牛肉+海草,喜歡吃海草,網上買的一袋也很便宜,晚上放保鮮層,早上冰化了就可以裝,有時只有一個菜的時候就會裝點哈哈。