幹鍋土豆雞腿

逛菜市場買肉吃(〜￣▽￣)〜

用料  

幹鍋土豆雞腿的做法  

1. 首先醃製肉
   加入生抽，鹽，姜，蔥白，油，澱粉攪拌醃製一個小時✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
   至於為什麼不用料酒，因為我沒有(//∇//)

2. 準備好食材和佐料

3. 將配菜炸至斷生

4. 將雞肉煎五分鐘

5. 加入辣椒花椒姜蒜香葉八角炒香

6. 加入雞肉和配菜炒熟之後撒上芹菜和香菜，蔥花就可以吃了o(≧v≦)o

小貼士

肉可以提前泡兩小時泡出血水。