鐵板魷魚是一件很簡單的事
用料
| 魷魚 | 1lb |
| 食用油 | |
| 甜麵醬 | |
| 孜然粉 | |
| 辣椒粉 | |
| 料酒 |
平底鍋鐵板魷魚的做法
魷魚洗乾淨, 切成適當大小. 加少許料酒
放入不粘鍋, 中低火將多餘水分烤出.
平底鍋中加油, 中高火. 將魷魚放入油中, 加甜麵醬, 辣椒粉,孜然粉. 炒五分鐘
調至中低火, 烤15到20分鐘
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平底鍋鐵板魷魚
食譜館
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