香辣鐵板魷魚

喜歡吃鐵板魷魚，每次上街的時候，路過小吃街都會來上10塊錢的，在烤兩個麵筋，香去了。今天自己在家裡做的可以說棒及了。大家一起來做吧！😍😍

用料  

香辣鐵板魷魚的做法  

1. 洗乾淨去除內臟。用料酒淹30分鐘。去腥。

2. 把除了白芝麻和子鹽放在一邊待用，所有的調料兌在一起，調成醬汁待用。

3. 把淹制好的魷魚用平底不粘鍋，上火上煎，中火，至小火，自己掌握就好了。

4. 別忘了放油，我那上可能忘寫了。烙至兩面微黃。水分差不多沒有了。

5. 魷魚烙好後，把調好的醬汁倒入鍋裡。反幾個來回，如果要是感覺有點幹可以加半碗水，把汁水收幹即可。出鍋前把子鹽和白芝麻撒上。注意別糊了，自己掌握火候。出鍋！在整上兩瓶啤酒那就更沒的說了哈哈！