不要不習慣我的勤奮。我就是想把肥卷這一章終結了。然後研究研究寫別的嘻嘻嘻
用料
| 雞蛋 | 5個 |
| 低筋麵粉 | 70克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 細砂糖 | 20克蛋黃60克蛋白 |
| 色拉油 | 60克 |
| 可可粉法夫娜 | 10g |
可可瑞士捲，肥卷姐妹篇的做法
依舊4蛋黃➕1全蛋做蛋黃糊。4蛋白打發
![可可瑞士捲，肥卷姐妹篇的做法步驟圖 第2張]( "可可瑞士捲，肥卷姐妹篇的做法步驟圖 第2張")
參考肥卷。蛋黃糊那裡單獨說下，低粉可可粉混合攪拌一下備用。蛋黃➕糖➕油➕奶打均有後，過篩入混合好的可可低粉。
烤箱依舊150，20分鐘。步驟參考肥卷
![可可瑞士捲，肥卷姐妹篇的做法步驟圖 第3張]( "可可瑞士捲，肥卷姐妹篇的做法步驟圖 第3張")
捲入奶油水果，奶油可以➕點可可粉打發，更好吃哦
![可可瑞士捲，肥卷姐妹篇的做法步驟圖 第4張]( "可可瑞士捲，肥卷姐妹篇的做法步驟圖 第4張")
正卷反捲都ok
![可可瑞士捲，肥卷姐妹篇的做法步驟圖 第5張]( "可可瑞士捲，肥卷姐妹篇的做法步驟圖 第5張")
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可可瑞士捲，肥卷姐妹篇
食譜館
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