（普通麵粉版）羅馬盾牌餅乾

巨好吃操作簡單的高顏值餅乾
用的普通麵粉也可以做出脆香的小餅乾哦
有低筋麵粉就用一百克低筋麵粉代替普通麵粉➕玉米澱粉

用料  

（普通麵粉版）羅馬盾牌餅乾的做法  

1. 準備好材料  黃油提前軟化

2. 軟化好的黃油➕糖粉用打蛋器攪打順滑均勻

3. 分次加入蛋清每一次都要攪打充分不然會水油分離的

4. 過篩麵粉進去

5. 用刮刀翻拌均勻  看不見乾麵粉

6. 將麵糰裝進裱花袋  剪一個細的口子 不要太粗不然擠出來的盾牌好醜

7. 準備夾心  黃油加麥芽糖微波爐高火三十秒 不然就加入鍋裡融化即可

8. 融化好的

9. 加圖白砂糖攪拌融化

10. 加入杏仁片

11. 擠餅乾 造型隨意哈 愛心的○的方的都OK 怎麼樣都好吃 不過記得收尾要閉合就行不然夾心就流出來了

12. 加入夾心不要🙅🏻‍♂️多加一點點就可以 真的！它融化後會變得很稀薄  

13. 烤箱160度預熱  155度烤了15-20分鐘 期間換了上下盤的位置 為了省事我一次烤兩盤這些量一共烤了四盤   每個烤箱不一樣 溫度靈活掌握 不要烤糊了 不過我期間在刷碗有一盤糊了些但是還好還是很好吃的就是顏值不高了哈哈哈

14. 考好放涼

15. 這盤中間有點糊了

16. 取的時候可以像我這樣藉助刮板從底部推 不要直接掰！！它很脆很薄很容易就會掰碎的

17. 好好看也好吃😋

18. 裝了滿滿一大盒

19. 一個愛心的好好看 馬上520做一盤送給你家親愛的吧😁