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五香牛筋面(五香“辣條”)

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五香牛筋面(五香“辣條”)的做法步驟圖

用料  

牛筋面 200克
5克
15克
花椒 3克
孜然粉 9克
十三香 5克
熟白芝麻 適量
80克

五香牛筋面(五香“辣條”)的做法  

  1. 把所有調味品倒入盆中,攪拌均勻。

  2. 將油倒入鍋中,油熱後,把油倒入調味品的盆中,先倒1/3,攪拌均勻後再把餘下的油倒入。

  3. 燒一鍋水,水中倒入適量的油。同時用清水洗一下牛筋面。水開後關火,把牛筋面倒入鍋中,翻動4-5秒後撈出並放入調味品的盆中。

  4. 小傢伙很愛吃,沒一會兒就下去不少~

    五香牛筋面(五香“辣條”)的做法步驟圖 第2張
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