無麩質+低碳水
健康又快樂
用料
| 蕎麥粉 | 75克 |
| 牛奶（奶油1：2兌水也可以） | 70克 |
| 赤癬糖醇（可省略） | 10克 |
| 泡打粉（可省略） | 1克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 配菜 | 隨意 |
低碳水無麩質漢堡胚的做法
所有材料放在一起 攪拌均勻
![低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第2張]( "低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第2張")
麵糊濃稠可以流動
![低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第3張]( "低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第3張")
我用了這個貧民窟模具 沒有可以用平底鍋
![低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第4張]( "低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第4張")
放一點油 我用了黃油 熱鍋
![低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第5張]( "低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第5張")
麵糊分成四分 開小火 煎到一面定型換面
![低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第6張]( "低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第6張")
兩邊定型就好了
![低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第7張]( "低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第7張")
我用了安格斯牛肉餅
![低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第8張]( "低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第8張")
成分表這樣
![低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第9張]( "低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第9張")
煎熟就好
![低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第10張]( "低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第10張")
組合起來就可以了 喜歡什麼放什麼就好
![低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第11張]( "低碳水無麩質漢堡胚的做法步驟圖 第11張")
小貼士
75克蕎麥粉 碳水56克 可以做兩個漢堡 一個漢堡碳水不超過三十克 低碳參考
不喜歡有甜味不放糖醇 放一點點鹽也可以
沒有模具 用平底鍋煎鬆餅辦法也可以
