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生酮無麩質手指餅乾
02-16
無麩質飲食(Gluten-freediet),就是完全不含麩質的食品。食用無麩質飲食,就是嚴格戒斷含有麥麩的食物,如義大利麵、披薩、啤酒、燕麥、吐司、三明治等,甚至醬料、蛋糕、麵包、餅乾與蛋糕等精緻食物,而改以馬鈴薯、玉米、蔬菜...
純素無麩質倆原料餅乾
04-24
我雞蛋過敏,又不喜歡吃甜的,美國就算有純素餅乾也放了n種新增劑和超多糖。前幾天在tasty看到這個激動得跳起來。烤的時候香到暈-純素-無麩質(Glutenfree)-無糖無新增-快手-只用兩種(常見到不行的)原料用料香蕉一根燕麥一杯/...
無麩質意式西葫蘆捲餅不發酵版本
03-12
無麩質,非低碳水。可以用杏仁粉50椰子麵粉20洋車前子殼粉5替換無麩質麵粉,即為生酮捲餅。有蛋。蛋敏請繞道。用料西葫蘆切絲30克雞蛋1個無麩質麵粉100克鹽2克黑胡椒酌量黃原膠1克黃油20克無麩質意式西葫蘆捲餅不發酵版...
【健康零食】無麩質Graham Cracker
07-27
【健康零食】系列常規版的全麥餅乾(GrahamCracker)以前也做過,戳:這次是用杏仁粉代替了麵粉的無麩質版,糖油也比上次純美式的減少很多。兩個版本粉不同,最不同的是口感,麵粉的更脆,杏仁粉的偏軟(我烤的時間短,如果烤火大些應該...
無麩質西蘭花豬肉薄餅
02-25
用料西蘭花豬肉克大米粉克鹽克豌豆醬油勺無麩質西蘭花豬肉薄餅的做法豬肉西蘭花西蘭花豬肉大米粉一起放進攪拌機打碎打碎後下水下少許鹽下少許醬油繼續用攪拌機攪拌均勻一點一點倒進鍋裡中火煎兩邊翻煎至外圈金黃完畢...
紙杯燒賣 無麩質
01-21
把麵皮換成cupcake的紙杯,就變成了無麩質的燒賣。。。做一批冷凍,早上起來蒸下就行。用料糯米200克白米100g胡蘿蔔1根新鮮香菇6朵杏鮑菇4個洋蔥小點的1個無麩質醬油和蠔油適量鹽豬肉餡200g另外可加黑木耳,筍丁紙杯燒賣無...
燕麥麩蔬菜餅-無麩質
12-15
食譜是一個餅子的量,可加入你喜歡的蔬菜用料燕麥麩25克雞蛋1個辣椒1根香菜一根小洋蔥半個鹽2克黑/白胡椒粉適量小蘇打粉(可不放)一丟丟水15ml燕麥麩蔬菜餅-無麩質的做法菜切碎燕麥麩中加入所有材料攪拌均勻倒入小煎鍋中,...
『生酮友好』微波爐無麩質椰子麵粉黃油曲奇
03-12
參考了別的方子瞎琢磨出來的第一次試驗居然就成功~做espresso以後壓榨了剩下的咖啡渣存起來就用上啦~是節儉不是小氣喔哈哈哈哈用料黃油60克雞蛋1個椰子麵粉26克奇亞籽7克可可粉(可選)4克咖啡液(別的液體也可以)少量...
健康藍莓餡餅(無麩質)
05-18
藍莓餡餅是一種美味的甜點,還可以用不同的水果餡料和這種超級健康外殼。這種健康的甜點是無麩質,無糖。又是週末了,我們怎麼又是一週了?感覺好像好快。又走完半年了,是否意味著又要過新年了。真正對抗疲乏無趣的時候,我覺得...
純素&無麩質藍莓糖霜香蕉麵包
02-22
用料燕麥粉233克磨碎的杏仁100克椰子糖100克發酵粉3茶匙鹽1/2茶匙香蕉3根椰子油6湯匙牛奶4湯匙香草1茶匙亞麻籽蛋2個全脂椰奶1罐楓糖漿1湯匙ArcticPowerBerries野生藍莓粉1-2湯匙純素&無麩質藍莓糖霜香蕉麵包的做...
豆渣草莓薄荷杯子蛋糕 無麩質 低卡 無油
03-26
家裡有豆渣,看了一圈菜譜之後東湊西湊了一個方子_(:з」∠)_味道意外的好。烤出來不要太香。杯子蛋糕口感很溼潤。菜譜調整過了,本來是比較紮實的,現在比較輕盈。兩種方法都寫一下,第一種多加些粉還可以做曲奇。用料第一...
過敏娃的無麩質無蛋奶蘿蔔糕
01-01
娃出生就蛋奶小麥過敏。兩歲半的時候以為小麥牛奶脫敏了,大吃特吃,結果三歲多過敏加重了。不說了,都是眼淚。本來吃著火鍋唱著歌以為再也用不著更新菜譜了,後來一看革命尚未成功,還得繼續努力。為了我娃,做好一輩子背飯鍋的...
無麩質自發粉蛋糕
05-15
無麩質自發粉,亞麻籽,香蕉用料無麩質自發粉25克,亞麻籽膠少量,香蕉少半根,玉米油6克無麩質自發粉蛋糕的做法或成糊糊小貼士烤箱上下火175...
無麩質韭菜盒子
12-17
今天給不能吃小麥麵粉,不能吃雞蛋的娃烙幾個鮮鮮的韭菜盒子🥟!用料大米餃子粉50克水30克食用油3克玉米餃子粉50克水30克食用油3克韭菜1小把粉絲1小把無麩質韭菜盒子的做法和麵。取大米餃子粉50克,加30克水(60%),3克油和成光...
超鬆軟無麩質英式司康餅Gluten-free Scone
12-30
超鬆軟無麩質司康,因為使用了buttermilk,餅會更溼潤好入口。配方另附“特別的”酸奶油抹醬(正常情況下不是這麼吃啦,但是可以消耗酸奶油,而且味道還不錯……)忠於原味的小夥伴可以配clottedcream和🍓果醬。買不到無麩質麵粉...
爛香蕉石器時代麵包|無麩質無麵粉|5年健身狗主食
01-21
香蕉快壞了,不捨得丟,用它做個沒有面粉的麵包。香味濃郁,營養密度高。簡單快手,飽腹感十足。用料堅果/果乾/種子混合物450克雞蛋2個去殼後約110克香蕉去皮後230克鹽5克爛香蕉石器時代麵包|無麩質無麵粉|5年健身狗主食的做法...
牛油果青醬節瓜Pasta(無麩質)
07-30
用料牛油果一個節瓜一顆青醬pesto35ml黑胡椒適量海鹽適量帕瑪森芝士適量初榨橄欖油10ml牛油果青醬節瓜Pasta(無麩質)的做法將節瓜用刨絲器刨絲,放到碗裡備用。取一半牛油果跟全部青醬混合。攪拌成上面這樣就可以啦。這...
Gluten-free 無麩質桃子酸奶布丁蛋糕(加了蛋白粉)
10-05
適合對麩質過敏的人吃哦!不麩質過敏的可以試試看把20g玉米麵改成低筋粉!用料水蜜桃果肉140g自制無糖酸奶60g雞蛋(中等大小)1個砂糖10g蛋白粉10g玉米麵20gGluten-free無麩質桃子酸奶布丁蛋糕(加了蛋白粉)的做法攪拌機打勻全...
無麩質無麵粉香蕉蛋糕
07-04
這個食譜很簡單,直接用攪拌機代勞。用料雞蛋4只香蕉2條杏仁粉100g椰子粉100g小蘇打6g白醋1勺沙拉油(無色無味)25g紅糖(我沒加)30g無麩質無麵粉香蕉蛋糕的做法準備攪拌機。磕入雞蛋。香蕉去皮,掰成段放入攪拌機加入沙拉油、...
無麩質椰子粉(coconut flour)米粉磨牙棒(消耗寶寶米粉超簡單)
08-02
家裡是不是囤了許多寶寶米粉用不完?試試這款高纖無麩質椰香磨牙棒吧,非常適合對麩質過敏的寶寶。此方子大概可以做成0.5-1cm寬,8cm長磨牙棒約50根。也可以用模具做成餅乾。如果對雞蛋也過敏可以嘗試另一款用香蕉做粘合劑...
生酮無麩質麵包
03-13
搬運外網。這不是認真寫的方子。是對比西方原版和某號的"搬運"版的方子。某號並沒有提及是否搬運。用料杏仁粉如圖1椰子粉黃金亞麻籽粉洋車前子殼粉泡打粉雞蛋蘋果醋融化的黃油熱水鹽生酮無麩質麵包的做法成分如圖,外...
輕斷食:完美瘦身的腸道革命之綠色亞麻仁麵包無麵粉無麩質
12-23
綠色亞麻仁麵包(900克麵包條,可切10~12片)亞麻仁為麵包添加了美味的堅果風味。不僅如此,它還富含ω-3和纖維,你的菌群和腸道都會很享受。這是一種密度相當高的麵包。將它放涼,倒出,切成片,用拉鎖保鮮袋裝好,儲存在冰箱裡,也可以...
無麩質GF蔥油餅
02-07
菜譜來自Lucy無麩質美食可以去關注小紅書/油管用料木薯粉80克(30+50)米粉120克紅薯/土豆泥100克(50+50)水115克(30+85)以上為麵糰以下為酥油米粉50克油60克鹽和五香粉少許小蔥切碎無麩質GF蔥油餅的做法30g木薯粉+30g水攪拌...
無麩質香蕉(或南瓜)薄餅
07-18
【純素Vegan】【全食物WholeFood】【無麩質Gluten-free】【JennyMustard】【10片】用料熟香蕉(或一塊南瓜)2根植物奶50-100ml/0.25-0.5杯米粉100g泡打粉1勺肉桂粉(還可以加些姜粉)1/4勺鹽一小撮椰子油適量楓糖漿適量無麩...
素食(全素)+無麩質早餐20161101_Emma應季食材極簡烹飪
07-10
素食(全素)+無麩質_應季食材極簡烹飪2016年11月1日早餐(Englishversionisbelow.)食單:清炒黃瓜絲、萵筍絲、佛手瓜絲,調味:植物油、香油、鹽少許,頂部裝飾:白芝麻、生扁桃仁片大米糯米紅棗桂圓粥蒸紅薯、芋艿蒸南瓜、紅棗、...
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