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大杏仁麵包-低碳無麩質

食譜館 人氣:1.55W
大杏仁麵包-低碳無麩質的做法步驟圖

外網搬運,來自的Diana Keuilian。 《Easy Paleo Bread Recipe》
總覺得杏仁麵包就那幾樣調料混合差不多了,據說這個菜譜做出來鬆軟可口有賣相。
歡迎嘗試啊,生酮低碳無麩質適用~

用料  

帶皮杏仁粉(如果做白麵包的話,用白杏仁面) 5杯
蘇打 5毫升(1勺)
海鹽 0.5勺
雞蛋 6個
甜葉菊糖 1勺
蘋果 2勺
椰子油 用來塗抹烤具的

大杏仁麵包-低碳無麩質的做法  

  1. 烤箱預熱到150度

    大杏仁麵包-低碳無麩質的做法步驟圖 第2張
  2. 5杯杏仁粉(如果做白麵包的話,用白杏仁面)
    一勺小蘇打粉
    1/2勺海鹽
    6個雞蛋
    2湯匙生蜂蜜(或用一勺甜葉菊代替)
    2勺蘋果醋
    少量椰子油

    大杏仁麵包-低碳無麩質的做法步驟圖 第3張
  3. 混合所有乾料

    大杏仁麵包-低碳無麩質的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋加蜂蜜(可省或代糖替代),加蘋果醋(可椰子醋檸檬汁等替代)

    大杏仁麵包-低碳無麩質的做法步驟圖 第5張
  5. 乾溼混合

    大杏仁麵包-低碳無麩質的做法步驟圖 第6張
  6. 烤具抹油,加麵糰撫平

    大杏仁麵包-低碳無麩質的做法步驟圖 第7張
  7. 45分鐘後變棕黃

    大杏仁麵包-低碳無麩質的做法步驟圖 第8張
TAG標籤:#低碳 #麩質 #麵包 #杏仁 #