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數字場景蛋糕

食譜館 人氣:2.13W
數字場景蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

靈感來自@玩貓甜品的老款,數字部分是立體噠,有點考驗抹面😉

用料  

6寸蛋糕 1個
各色奶油 按需要備

數字場景蛋糕的做法  

  1. 在最上層的蛋糕胚上用牙籤畫出數字“9”的輪廓

    數字場景蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把“9”摳出來,旁邊是用分割刀割掉

    數字場景蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 每層加水果奶油,粗抹一遍

    數字場景蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 稍修一下

    數字場景蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 上細抹面,忘記拍圖了,我的外層是藍色,切記抹面奶油分開打,打得略軟即可

    數字場景蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 成品圖😁,數字9設計成跑道,彩虹是每種顏色都放裱花袋,剪小口,一條條拉線擠的,彩虹奶油要軟一些,但不能太軟,不然不成形。剩下部分用草嘴擠成草,就不用抹面了😆

    數字場景蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 這是一個簡單的小蛋糕,僅供拋磚引玉,童鞋們還是自由發揮啊😂

    數字場景蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張