之前在ins上很火的一款蛋糕———數字蛋糕,稍微變變花樣,能做出更多造型。多大的生日就用多少的數字,當然,你也可以選擇一直18😊
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用料
戚風蛋糕坯子 | 2個6寸 |
奶油 | 500克 |
糖 | 適量 |
水果 | 任意 |
數字蛋糕的做法
蛋糕坯子用刀輕輕的在表面劃出數字的樣子,然後整體切出數字,再分三層
奶油加糖打發,用裱花袋擠一層奶油,再用奶油圍繞邊緣擠一圈,中間放水果
我放的草莓🍓,當然你可以放任意你喜歡的水果
一層蛋糕,一層奶油,一層水果,反覆組裝好蛋糕,最上面撒糖粉就👌啦,也可以發揮你的創意,用花🌹,巧克力🍫,mm豆,麥麗素等等你喜歡的東西裝飾,我相信你一定做的比我的更漂亮😊